¡COMER SANO ES DIVERTIDO! HÁBITOS Y RECETAS PARA COMBATIR LA OBESIDAD INFANTIL

En España 1 de cada 10 niños tiene obesidad y 2 de cada 10 sobrepeso según la Encuesta Nacional de Salud de España 2011/2012, cifras que van en aumento y constituyen un importante problema de salud pública. Los niños obesos y con sobrepeso tienden a seguir siendo obesos en la edad adulta y tienen más probabilidades de padecer diabetes y enfermedades cardiovasculares a edades más tempranas.
La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial, que puede estar causada por factores genéticos, hábitos alimentarios incorrectos, sedentarismo y diversos factores sociales y económicos.
Independientemente de la causa, es vital corregir los hábitos alimentarios ya que la prevención desde la infancia es posible mediante una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable.
En el marco de la XIIIª edición del Día Nacional de la Nutrición, Fundación Teknon ofrece un taller interactivo en el que aprenderás las claves de una alimentación sana para los niños a través del diálogo con especialistas.

Durante la actividad una asesora gastronómica mostrará recetas saludables que podrás preparar con tus hijos porque comer sano puede ser divertido.

Dirección y moderación a cargo del siguiente equipo de profesionales:

• Dra. Raquel Nogués. Unidad de Nutrición. Hospital Quirón Teknon.
• Dr. Jordi Sapena. Pediatra. Hospital Quirón Teknon.
• Sra. Sònia March. Dietista especializada en obesidad infantil.
• Sra. Cristina Roig. Profesora de Alta Cocina. Asesora gastronómica del Parc Agrari